El Ruedo de Córdoba, un nuevo establecimiento gastronómico que abre sus puertas en la ciudad. Inaugurada el 6 de julio de 2010, la taberna se encuentra ubicada en pleno centro financiero y comercial de Córdoba. Según su gerente Francisco Pedrajas Canovas, profesional con más de 25 anos de experiencia en el sector hostelero, la Taberna El Ruedo de Córdoba es “un lugar diferente” en el paisaje gastronómico local.